0
Дякую! дякую! дякую! Так приємно, коли друзі-кукорамівці щиро радіють таким важливим речам у моєму житті
avatar

Medunya

  • 05 декабря 2016, 11:22
0
Дякую!!! Книгу про сир найпростіше придбати через інтернет на сайті КСД www.bookclub.ua/ukr/catalog/books/cooking/product.html?id=43418 Сайт надсилає Новою поштою чи укрпоштою. Доставка приблизно 25 гривень. Також цю книгу легко можна буде придбати у спеціалізованих крамницях КСД(вони є у більшості великих міст, а інколи наіть є 2-3 крамниці на місто. Також я бачила свою першу книгу в продажі у інших українських інтернет-крамницях, але там ціна трошки велика(десь біля 100 грн без доставки). Думаю, що другу книгу вони теж будуть продавати. Треба ввести в пошуковику Гугла назву книги, автора та слово «купити». Гугл видасть результати, в яких інтернеткнижкових крамницях її продають. Про другу книгу ще нічого сказати не можу, бо вона лише друкується. Якщо вона буде продаватись і я отримаю інформацію про це — обов'язково повідомлю додатково тут.
avatar

Medunya

  • 02 декабря 2016, 13:26
0
Дякую за щирі привітання!!!Це завжди так приємно відчути підтримку усіх Вас!!!
avatar

Medunya

  • 02 декабря 2016, 13:19
+1
Яка ж краса і корисна смакота
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 21:32
0
Так, інтернет — це сила! Тепер усі книги можна придбати через інтернетбуло б добре, якби я отримала трохи авторських примірників У нас у місті так «на вскидку» пригадала відразу 3 досить нормальні книгарні у центрі. Думаю, ще і в інших районах міста має бути. Але книгарні КСД нема.
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 21:20
0
Книга «Галицькі страви». Видає молочна компанія «Галичина»(одне з найбільших молочних підприємств України ) за свої власні кошти.У книзі близько 70 смачних галицьких страв з шикарним оформленням. Де і коли можна буде придбати — поки не знаю, але книга уже пішла в друк.
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 19:16
0
І «раз пішла така п'янка» поділюсь з вами ще однією новинкою. Уже у типографію пішла ще одна книга. Вона українською і дуже красива в оформленні. Просто, можна сказати, у неї шикарне оформлення.У книзі величезні мої фото виконаних страв на цілі сторінки, а декілька — навіть на увесь розворот(дві сторінки). Є багато виконаних покрокових страв. Словом, видання має бути дуже цікавим
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:35
0
Дякую, Настя!!! Я ще нічого не розповідала кукорамівцям, бо зараз книга на сайті лише у розділі «попереднє замовлення». Її можна попередньо замовити, і коли книга з'явиться у продажі, видавництво у ту ж мить про це повідомить і надішле книгу. Хочу доповнити про книгу — там дуже класні і смачнірецепти. Їх 80 штук. Кожен рецепт виконаний мною власноручно. Кожен рецепт супроводжується моїм авторським фото. Ви усі знаєте, наскільки мені близькі сирави з сиром і як я їх люблю! І ще — жодна страва у книзі моїх сирних рецептів не повторить тих сирних страв, які я виставляла на Кукорамі Книга дуже цікава, дуже практична, дуже доступна. Усі страви виконані з тих продуктів, які абсолютно доступні кожному українцю. Книга на сто відсотків варта вашої уваги і ціна абсолютно демократична
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:28
0
Дякую, Настя!!! Я ще нічого не розповідала кукорамівцям, бо зараз книга на сайті лише у розділі «попереднє замовлення». Її можна попередньо замовити, і коли книга з'явиться у продажі, видавництво у ту ж мить про це повідомить і надішле книгу. Хочу доповнити про книгу — там дуже класні і смачнірецепти. Їх 80 штук. Кожен рецепт виконаний мною власноручно. Кожен рецепт супроводжується моїм авторським фото. Ви усі знаєте, наскільки мені близькі сирави з сиром і як я їх люблю! І ще — жодна страва у книзі моїх сирних рецептів не повторить тих сирних страв, які я виставляла на Кукорамі Книга дуже цікава, дуже практична, дуже доступна. Усі страви виконані з тих продуктів, які абсолютно доступні кожному українцю. Книга на сто відсотків варта вашої уваги і ціна абсолютно демократична
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:26
0
Як же я люблю сирні десерти. Дуже апетитно!
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:17
0
Так, Настя усе правильно розклала по поличкам. Ця книга, як і попередня, за рішенням редакції виходить на міжнародний ринок книгопродажі і буде продаватись у багатьох країнах колишнього радянського союзу.
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:14
0
Впевнена, що в книгарні Кременчука буде ця книга стовідсотково, адже Клуб Сімейного Дозвілля має свої книгарні у дуже багатьох містах України. В Кременчузі ця фірмова книгарня теж є
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:10
0
В польській мові " цвібак" приблизно означає «кекс», тобто бісквітне тісто з різними наповнювачами(родзинки, фрукти, горіхи).Галичани кажуть :«Спекла м нинька цвібак з яблуками, то такий файний вийшов»(спекла сьогодні бісквіт з яблуками. Дуже добре вдався). У німецькій мові «цвібак» — це справді сухарик. Якщо розкласти це слово на складові zwieback: zwie — дво. і backen- пекти, то це мало б значити — подвійнозапечений, запечений дварази, щось типу кантучіні яке випікають у два прийоми. Але запікають бісквіт(спочатку випікають бісквіт, а потім крають на шматочки і підсушують у духовці до сухариків). В Галичині слово цвібак, мабуть, живе ще із часів, коли вона була в складі Австро-угорщини. Але, як завжди, галичани усе дуже мило та легко вміють адаптувати до своїх реалій. Тому цвібаком наші бабусі почила називати або просто бісквіт(без усякого подальшого накраювання та підсушування), або бісквіт з різноманітними наповнювачами. І тоді це називається або просто «цвібак», «цвібаковий корж»або уже «цвібак з яблуками», цвібак з румбамбаром"
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 12:04
0
Так, це була настільки нелегка справа, що жах. Картопля, крупа, квасоля, Борошно, кукурудза, молоко. Ось із цього треба було приготувати сніданок, обід та вечерю. М'ясо та ковбаса — два-три рази на рік на найбільші свята і то лише в обмеженій кількості. Звідси і такі прості страви, бо не було ніякої можливості з цих продуктів придумати щось більш складне. Мама розказувала, що навіть яєць була обмежена можливість використати, бо їх усі збирали і продавали у місті, щоб купити якесь взуття чи ще щось більш потрібне. Ось в «барханових пирогах» було використано картоплю трьох видів: сиру натерту, варену в мундирі і варену почищену та потовчену.
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 11:41
0
Моя мама теж більше наголошувала, що у них квасівку більше готували. Квасівку було швидше і простіше приготувати
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 11:32
0
Просто, без ковбас-яєць-шинки-сметани, бо це було недоступно, але корисно
avatar

Medunya

  • 30 ноября 2016, 11:31