Прямий ефір
0
Розмір форми для випічки я вказала у рецепті: 24х24 см
0
Гарний салат 
Такий яскравий — відразу настрій підняв 
Такий яскравий — відразу настрій підняв
+1
Зло — це надмірність.— ці слова -золоті
0
Прошу не додумувати…Ой. вибачаюсь, це я так для прикладу.
+1
Віра, ти молодець Ти все правильно зрозуміла 
Не може бути однієї абсолютно правильної думки, коли різні люди.
І молодець, що підняла тему майонезу. Тепер усе стане на свої місцяДумаю, просто варто не лінуватися і готувати його в домашніх умовах і тоді він не буде жахати своєю присутністю нікого
Ти все правильно зрозуміла Не може бути однієї абсолютно правильної думки, коли різні люди.І молодець, що підняла тему майонезу. Тепер усе стане на свої місця
Думаю, просто варто не лінуватися і готувати його в домашніх умовах і тоді він не буде жахати своєю присутністю нікого
+1
Лесю, ми до спільного знаменника тут не дійдемо, тільки пересваримося. Тобі подобається одне, мені — інше. Солідарні ми в тому, що домашнє і в міру — найкраще. То, певно, на тому і зупинимося.
До слова, рецепт салату «Коко Шанель» від нашої Анжеліки мені сподобався настільки, що навіть планувала його на Новий рік, але муж замовив свій улюблений салат. Веду до того, що головне — смак страви. А естетичні смаки у кожного різні.
До слова, рецепт салату «Коко Шанель» від нашої Анжеліки мені сподобався настільки, що навіть планувала його на Новий рік, але муж замовив свій улюблений салат. Веду до того, що головне — смак страви. А естетичні смаки у кожного різні.
+1
Віра, я тебе люблю — ти вмієш підняти настрій гарними картинками Перший салат, звісно, не дуже. 
Хоча, якщо це був конкурс маленьких кулінарів і його прикрасила трирічна дитина, то, думаю, вона може і зайняла якейсь місце.
Другий салат нічогенький — оформений акуратно, кольорове рішення правильне, ракурс фотографії вибраний правильно, фото чітке і не змазане, дракончик мило усміхається. Салат цей несе позитив і я б його заплюсувала, якщо б його хтось виставив у нас на конкурс на Кукорамі.
І власне про що це я? Не можна людині казати, що вона не Мікеланджело і краще б вона просто усе перемішала, насипала гіркою і так виклала фотографію в інтернет.
Це в корені неправильна думка. Ми не народжуємося кулінарними геніями. Часто дівчата, які замаються прикрашанням тортів, заводять особисті темки. І коли ви подивитесь на їхні перші роботи — це набагато жахливіше, ніж наш перший дракон. А останніми роботами захоплюється увесь інтернет. І якби їм на початку прямо сказали: «Слухай, не напружуй інтернет своїми „умілими ручками“ — це нас нервує, не відомо, чи ми б в даний момент захоплювалися їхніми роботами.
Комусь може і не подобаються салати, оформленф у вигляді Снігурочкм, Діда мороза, ялинкової іграшки, рукавички, снігуря і т. д. А от мені подобаються. І знаю чудового кулінара — нашу Анжеліку, яка так гарно прикраша салати, особливо новорічні, що вони не один раз облетіли інтернет.
Тому не хочу, щоб шарові салати, гарно оформлені у вигляді, наприклад, рукавички, почували себе рангом нижче, лише тому, що це пережиток минулого і невідомо з якої сторони його треба їсти.
Від Анжеліки чекаю саме таких гарно оформлених салатів і надіюсь їх побачити
— ти вмієш підняти настрій гарними картинками Перший салат, звісно, не дуже. Хоча, якщо це був конкурс маленьких кулінарів і його прикрасила трирічна дитина, то, думаю, вона може і зайняла якейсь місце.Другий салат нічогенький — оформений акуратно, кольорове рішення правильне, ракурс фотографії вибраний правильно, фото чітке і не змазане, дракончик мило усміхається. Салат цей несе позитив і я б його заплюсувала, якщо б його хтось виставив у нас на конкурс на Кукорамі.
І власне про що це я? Не можна людині казати, що вона не Мікеланджело і краще б вона просто усе перемішала, насипала гіркою і так виклала фотографію в інтернет.
Це в корені неправильна думка. Ми не народжуємося кулінарними геніями. Часто дівчата, які замаються прикрашанням тортів, заводять особисті темки. І коли ви подивитесь на їхні перші роботи — це набагато жахливіше, ніж наш перший дракон. А останніми роботами захоплюється увесь інтернет. І якби їм на початку прямо сказали: «Слухай, не напружуй інтернет своїми „умілими ручками“ — це нас нервує, не відомо, чи ми б в даний момент захоплювалися їхніми роботами.
Комусь може і не подобаються салати, оформленф у вигляді Снігурочкм, Діда мороза, ялинкової іграшки, рукавички, снігуря і т. д. А от мені подобаються. І знаю чудового кулінара — нашу Анжеліку, яка так гарно прикраша салати, особливо новорічні, що вони не один раз облетіли інтернет.
Тому не хочу, щоб шарові салати, гарно оформлені у вигляді, наприклад, рукавички, почували себе рангом нижче, лише тому, що це пережиток минулого і невідомо з якої сторони його треба їсти.
Від Анжеліки чекаю саме таких гарно оформлених салатів і надіюсь їх побачити
0
Давай домовимося відразу, що ми не говоритимемо про купний майонезТоді немає про що говорити. Бо я якраз про нього говорила. І не робила жодних оціночних висновків про рецепти наших дівчат, які, до слова, я «лайкаю» і коментую…
0
Лесю, я не розумію цього коментаря.
А проти дівчат, чи проти домашнього майонезу я не написала ні слова…
в моєму пості не було ані слова проти представленої заправкиА я й не писала, що ти проти.
коли ми першу заправку називатимемо корисною, переконуватимемо і себе, і рідних, що це так чудово.Писала не про користь, а про смак. А коли говорю про майонез, то, ясна річ, тільки про магазинний. І ні про який інший.
вітлана (Kvitochka)) і Марія(MariaSS) готують давно домашній майонез і їхні представлені салати з майонезом ні в якому разі не можуть бути рангом нижчими лише від того, що першу заправку ми не перетворили в емульсію, а другу перетворили і назвали (о жах!!! — МАЙОНЕЗОМ).Також не помітила, що компоненти їхніх салатів плавають в майонезіМені страшенно неприємно читати такий висновок. Я жодних ніків не називала! Прошу не додумувати… І не мала на увазі наших дівчат. Чесно кажучи, маю шок від прочитаного. І в жодному коментарі не написала, що домашній майонез — це зло. Зло — це та суміш без яєць і з ешками. Зло — це надмірність.
А проти дівчат, чи проти домашнього майонезу я не написала ні слова…
0
Віра, в моєму пості не було ані слова проти представленої заправки — вона чудова, усім дуже відома і я, і усі інші кулінари користуються нею уже давно і довго.
Мова ішла про категоричність на рахунок майонезу.
Давай домовимося відразу, що ми не говоритимемо про купний майонез. Ми усі тут досвідчені кулінари і приготувати нам вдома майонез — хвилинна справа.
Тепер розглянемо дві заправки
1. Олія(оливкова, сонячна, ріпакова — без різниці використовуєм яку вважаєм за потрібну), гірчиця, лимонний сік, сіль, перець, спеції.
2.Олія(оливкова, сонячна, ріпакова — без різниці використовуєм яку вважаєм за потрібну), гірчиця, лимонний сік, сіль, перець, спеції і сирі перепелині яйця.
Для нашого організму буде якась різниця від того, коли ми першу заправку називатимемо корисною, переконуватимемо і себе, і рідних, що це так чудово. А другу заправку називатимемо супершкідливою, пережитком минулого, переконуватимемо і рідних, і не зовсім рідних, що від неї треба чимдуж відмовитися, бо це ж… МАЙОНЕЗАбсолютно точно знаю, що і Світлана (Kvitochka)) і Марія(MariaSS) готують давно домашній майонез і їхні представлені салати з майонезом ні в якому разі не можуть бути рангом нижчими лише від того, що першу заправку ми не перетворили в емульсію, а другу перетворили і назвали (о жах!!! — МАЙОНЕЗОМ).Також не помітила, що компоненти їхніх салатів плавають в майонезі у будь-якій заправці (без різниці — майонез чи ні)потрібна розумна міра
Склад цих двох заправок, будьмо чесними з собою, аналогічний за винятком перепелиних яєць, про користь яких для організму навіть сперечатися не потрібно.
Мова ішла про категоричність на рахунок майонезу.
Давай домовимося відразу, що ми не говоритимемо про купний майонез. Ми усі тут досвідчені кулінари і приготувати нам вдома майонез — хвилинна справа.
Тепер розглянемо дві заправки
1. Олія(оливкова, сонячна, ріпакова — без різниці використовуєм яку вважаєм за потрібну), гірчиця, лимонний сік, сіль, перець, спеції.
2.Олія(оливкова, сонячна, ріпакова — без різниці використовуєм яку вважаєм за потрібну), гірчиця, лимонний сік, сіль, перець, спеції і сирі перепелині яйця.
Для нашого організму буде якась різниця від того, коли ми першу заправку називатимемо корисною, переконуватимемо і себе, і рідних, що це так чудово. А другу заправку називатимемо супершкідливою, пережитком минулого, переконуватимемо і рідних, і не зовсім рідних, що від неї треба чимдуж відмовитися, бо це ж… МАЙОНЕЗ
Абсолютно точно знаю, що і Світлана (Kvitochka)) і Марія(MariaSS) готують давно домашній майонез і їхні представлені салати з майонезом ні в якому разі не можуть бути рангом нижчими лише від того, що першу заправку ми не перетворили в емульсію, а другу перетворили і назвали (о жах!!! — МАЙОНЕЗОМ).Також не помітила, що компоненти їхніх салатів плавають в майонезі у будь-якій заправці (без різниці — майонез чи ні)потрібна розумна міраСклад цих двох заправок, будьмо чесними з собою, аналогічний за винятком перепелиних яєць, про користь яких для організму навіть сперечатися не потрібно.
0
Значить треба поєднати
0
Неодмінно
0
Наталю, дякую Вам за увагу і цікавий коментар, буду з нетерпінням чекати рецепт соусу
Звичайно, то дурість, але який же він був смачний… де він?
Майонез — одно из лучших изобретений французов признанных всем миром гурманов!Погоджуюся стопроцентово. Але те, що продають в наших магазинах не має нічого спільного з французькою класикою. На жаль, дуже на жаль. Я собі часом згадую, як була мала, то стоптала якось сама баночку майонезу
Звичайно, то дурість, але який же він був смачний… де він? Всё хорошо, что в меру! Например, я очень люблю салат Столичный и Оливье, но рядом с ними на моём праздничном столе обязательно должны быть салаты с более лёгкими заправками. Не представляю себе и многих закусок без этого замечательного соуса, но все это дело вкуса! Домашний майонез и майонез хорошего качества — приветствую!Я, власне, до цього і вела. Що має бути міра і різноманітність. Я ж не проти майонезу у розумінні
одно из лучших изобретений французов признанных всем миром гурманов!
а вот майонез, прошедший термическую обработку — бомба замедленного действия и страшный канцероген!А про це я просто не хотіла навіть нічого писати. Бо то дійсно страшне. Тільки біда, що люди цього не розуміють. Якось на одному форумі мамів побачила рецепт піци, де тісто з майонезу, заливка з майонезу — і маса захоплених коментарів мам, як вони це готуватимуть дітям. Я написала все, що думаю, про термічну обробку майонезу. Авторка рецепту мене практично послала((((А доступ до теми закрили. Що з цим робити — поняття не маю…
+2
Майонез — одно из лучших изобретений французов признанных всем миром гурманов! Честно говоря, лично я, ничего не имею против майонеза, но только как холодного соуса-заправки, а вот майонез, прошедший термическую обработку — бомба замедленного действия и страшный канцероген! Всё хорошо, что в меру! Например, я очень люблю салат Столичный и Оливье, но рядом с ними на моём праздничном столе обязательно должны быть салаты с более лёгкими заправками. Не представляю себе и многих закусок без этого замечательного соуса, но все это дело вкуса! Домашний майонез и майонез хорошего качества — приветствую! Верочка, салат очень красивый и вкусный, такой заправкой пользуюсь давно, у меня есть соус — отличная альтернатива майонезу и я обязательно с тобой им поделюсь в ближайшем рецепте! удачи!
, такой заправкой пользуюсь давно, у меня есть соус — отличная альтернатива майонезу и я обязательно с тобой им поделюсь в ближайшем рецепте! удачи!
0
А я ніколи не пробувала несолодкі кексики. Треба щось з цим робити 
А Ваші мафіни — суперові!
А Ваші мафіни — суперові!
0
Мар'яно, щиро дякую за підтримку і увагу до рецепта!
Мене дійсно тішить, що я не одна така
В мене так ж ситуація з олів'є і шубою, але вже навіть для шуби декілька разів готувала заправку на основі кефіру (спробувала заради цікавості) — сподобалося.
І, до слова, до мене можна на «ти»
! Мене дійсно тішить, що я не одна така
В мене так ж ситуація з олів'є і шубою, але вже навіть для шуби декілька разів готувала заправку на основі кефіру (спробувала заради цікавості) — сподобалося.
І, до слова, до мене можна на «ти»
0
Дуже дякую!
Medunya