Посилання на рецепт дала подруга. Оскільки до буквоїдства я не схильна, швиденько проглянула рецепт та пішла робити. Доки не зрозуміла, що подрібнений блендером гарбуз не дуже схож на «гарбузове пюре», навіть не замислилась, з сирого гарбуза робити торт чи ні. Тому перші тортики за цим рецептом робила з сирого гарбуза, трохи додавала молока. Теж смачно було. А сьогодні зробила нарешті з пюре (гарбуз пекла у духовці). Крем зробила з яблучного пюре та сиркової маси 50\50. Так оце неперевершено! Зберігати такий торт більш доби навряд чи можливо, але мої з'їдять його набагато скоріше. Дякую за такий вдалий рецепт!