Прямой эфир


0
Так, по дві страви — це чудово було б. Думаю, це реально і ненапряжно для кожного
avatar

Medunya

  • 25 июля 2013, 19:47
0
Ох, Лариса. Ти перша призналась про непрацюючу
avatar

Medunya

  • 25 июля 2013, 19:46
0
Іноземні блогери тепер такі чудові покрокові фото роблять.Там кожен крок, навіть півкрок сфотографований ідеально. Це легко копіюється і виставляється як конкурсний рецепт. Не знайдеш кінців ніколи. Тому критерій «3-4 фотокроки » замість маркера не підходить ніяк. А фотокроки для конкурсних страв просто необхідно робити. Не думаю, що може в принципі перемогти в конкурсі рецепт без детальних фотокроків.
avatar

Medunya

  • 25 июля 2013, 19:44
0
100 % согласна что к конкурсам более трепетно готовишься.Те блюда, которые как говорится из «заначки» нет времени красиво оформлять.Сделаешь 2-3 фото готового блюда и побежал дальше, так что какая уж тут «спокойная обстановка», а конкурсные делаешь по 20-30 фото и всё время кажется что всё плохо и некрасиво .Не раз было, когда отснята фотосессия и вдруг смотришь, а заветная ленточка лежит на окне, так и оставшись в стороне, опять начинаешь всё строить заново, очень много времени уходит, так как снова 20-30 фото приходится делать и выбрать никак не можешь
avatar

lakshmi

  • 25 июля 2013, 19:06
0
Замечательный кекс!
avatar

lakshmi

  • 25 июля 2013, 18:51
0
а ще б дуже хотілось теми з домашньою заготівлею і і консервацією. іспанська кухня це здорово, але вона буде актуальна завжди, а от деякі рецепти могли б бути і на конкурс і у погріб
avatar

Dzyga

  • 25 июля 2013, 18:15
0
Або готують собі рецепти „в заначку“, в спокійній обстановці, в міжконкурсний час, красиво оформляють, а потім виставляють на більш-менш підходящий по темі конкурс, притягнувши рецепт „за вуха“ до теми конкурсу.
Леся, теж погоджусь з Лікою, що цим грішать усі кулінари, не залежно від того чи великий кулінар чи ти початківець, чи для конкурсу чи ні.От наприклад, буває, що сезон фруктів/овочів проходить (забув виставити, замотався, чи не мав доступу до інтернетресурсу ), а тут виставляєється якраз ця страва, то що тут такого, робота ж твоя, фото твоє — все вроді впорядку, і ще: мені здається, що навпаки для конкурсу ти більш трепетно готуєшся, більше переживаєш, клацаєш ту знимку по 100 раз, потім вибрати не можеш, то тут більш складніша робота виходить. Ну таке моє імхо.
avatar

MaryanaK

  • 25 июля 2013, 18:11
0
ще б дуже хотілось знати членів журі «в обличчя» і особисто їхні критерії оцінювання. доприклада: «мене звати ,,,, я така-то, у рецептах я найбільшу увагу звертаю на ...( оригінальність, фото, оцінки учасників кукорами, власний смак, користь продукту і тп)
avatar

Dzyga

  • 25 июля 2013, 18:10
+1
5 рецептов это тоже нормально А вот плохого в том что кто-то приготовил рецепт ранее чем начался конкурс я не вижу, главное что этот рецепт нигде не выставлялся.Из проводимых конкурсов у меня было 3-4 блюда, которые я готовила немного раньше и они имели прямое отношение к определённой тематике, но я их не выставила, так как они естественно были приготовлены без ленточки на фото.Многие блюда второй раз приготовить нет возможности, может быть вкусно, но хлопотно или нет возможности купить какие-то составляющие для блюда или овощи-фрукты на которые прошёл сезон, а покупать замороженное не хочется или же есть, но очень дорого.Ну если флаг, пусть будет флаг.
avatar

lakshmi

  • 25 июля 2013, 17:23
0
Ну, должен заметить, что поиск фотоматериалов еще не совсем на том уровне чтобы на 100% ему верить. Кроме того если фото взято с иностранного сайта, то здесь еще большие проблемы, да и сам рецепт может иметь другое название и соответствовать совсем другому поисковому запросу.
avatar

Scratch

  • 25 июля 2013, 16:46
0
Ну фото ведь тоже можно пробить по поисковику и сразу увидеть что оно взято с другого сайта, но на счёт пошаговых идея хорошая, допускать в конкурс только рецепты с 3-мя пошаговыми фото(не меньше).
avatar

lakshmi

  • 25 июля 2013, 16:43
0
Вот чудеса… у меня так ломтерезка стоит в упаковке, мультиварка бы уже в селе бы работала.Там с газом напряжёнка, привозной в балонах, приходится на маленькой электроплиточке готовить.
avatar

lakshmi

  • 25 июля 2013, 16:39
0
теперь ты вместе со мной — ночнотестоман!
avatar

natapit

  • 25 июля 2013, 16:35
0
Какой пышненький кекс!
avatar

Mila

  • 25 июля 2013, 16:24
0
Первоначально предлагала по одному блюду на каждую тему, но теперь вижу, что этого мало. По два блюда в каждой теме, думаю, будет в самый раз.
avatar

Mila

  • 25 июля 2013, 16:22
0
согласна на все 100!
avatar

natapit

  • 25 июля 2013, 16:05
+3
по моему мнению, самый удачный маркер — национальный флаг! не мешает при съемке блюда и более правдиво отражает тематику конкурса!
avatar

natapit

  • 25 июля 2013, 16:04
0
Ира, а разве мы ищем легких путей? в чем сложность?
avatar

natapit

  • 25 июля 2013, 16:01