І я дуже хочу

Христос Воскрес! Пані Леся, щиро дякую Вам за цей чудовий рецепт. Нажаль на Паску не мала змоги його випробувати, але в нас в суботу були проводи і в п*ятницю я все таки його спекла. Це моя перша пасочка, хоч печу часто, вже багато Ваших рецептів випробувала, всі переписані, завжди була задоволена результатом, але паску ніколи сама не місила і не пекла, домашні казали, що недоросла щеПоділюсь враженням. Все робила буква в букву по рецепті. Тільки родзинки не додала, бо я їх взагалі не люблю, сипнула більше в*ялених вишень і цукатів. А далі все по рецепті. Тісто вийшло з такою кількістю муки рідкувате, але я не досипала більше, поставила в тепло на 40 хв, воно дуже добре нарухалось, тоді перемішала ложкою, ось через це й не досипала більше муки, бо подумала, що якщо дати більше муки, то ложкою воно не перемішається, воно було рідкувате, вилила тісто у форму і знову в тепло, форма була на 3,5 л, виросло до країв, поставила в розігріту духовку, тісто шапочкою не виросло, було рівне, навіть трошки ніби запавше, це певно через недостатню кількість муки (підкажіть, будь ласка, треба було більше сипнути муки чи тісто дійсно має бути рідким?), спекла, легко вийняла з форми, покрила желатиновою глазур*ю і всьо, чекаю поки схолоне, щоб розрізати і попробувати. Смак суперовий, дуже смачна італійська пасочка вийшла, тісто таке пористе і мокре, ніби пропитане. Якби ще виросло шапочкою, то взагалі було б просто ідеальне. Рецепт відразу переписала, буду й надалі його пекти, хоч пора вже й прошла, але ж можна просто у вигляді булочок його пекти, бо тісто дуже смачне. Ще раз дякую!!!