«Салями» из чернослива с грецкими орехами, Мексиканская закуска из авокадо, Запеченная свинина с черносливом и огурцами

Сегодня, когда Юля возвращалась домой, у нее сломалась машина. Она еще не решила, что ей делать, как двое итальянцев остановились и предложили свою помощь. Юля пригласила своих спасителей на обед и готовит для них мексиканскую закуску из авокадо, запеченную свинину с черносливом, а на десерт «салями» из чернослива.

Маринованная семга с кунжутом, Пряные овощи с ароматным рисом, Воздушный кофейный десерт

Юля очень любит путешествовать, и в каждом городе она старается побывать на кухне какого-нибудь ресторана, познакомиться с шефом и узнать новые кулинарные секреты. Сегодня Юля рассказывает о своих путешествиях и готовит очень вкусный, простой и быстрый обед: маринованную семгу с кунжутом, пряные овощи с ароматным рисом и воздушный кофейный десерт.

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами, Спагетти с шариками из тунца, Запеченные яблоки с ванильным мороженым

Юля очень требовательна не только к продуктам, из которых она готовит, но и к технике у себя на кухне, поэтому всегда интересуется кухонными новинками. Недавно она побывала в Мюнхене, на фабрике, где производят холодильники, и сегодня поделится с нами своими впечатлениями, а также приготовит салат с домашними колбасками, гранатом и орехами, спагетти с шариками из тунца и запеченные яблоки с ванильным мороженым.

Мусс из свеклы, Мясное рагу с чечевицей и шалотом, Сливы во фритюре

Однажды в ресторане у Юлиного знакомого Маруся и Петя попробовали очень вкусные пончики. С тех пор для них это один из самых любимых рецептов. Сегодня Юля расскажет немного о своем друге-рестораторе и приготовит мусс из свеклы, мясное рагу с шалотом и чечевицей, а для детей пожарит любимые пончики – на этот раз со сливами!

Суп из трески с мидиями, Бриошь с луком и беконом, Шоколадный фондан

У Юли есть любимые города, в которые она с удовольствием возвращается. Сегодня она немного расскажет о Баварии и о своей поездке на фабрику, где производят холодильники, и приготовит суп из мидий и трески, бриоши с луком и очень элегантный десерт — шоколадный фондан.

Темпура с зеленым майонезом, Томленая баранина с луком, чесноком и рисом, Австрийские пончики

Недавно Юля побывала на заводе, где производят холодильники. Сегодня она расскажет об этой поездке и приготовит баранину с овощами и рисом, темпуру с зеленым майонезом и испечет австрийские пончики.

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками, Сырные булочки, Макароны с тимьяном и орегано

Недавно Юля побывала в Италии, она немного расскажет об агротуризме и о своих друзьях, которых она навестила, и приготовит новые итальянские блюда — салат с фенхелем и кедровыми орешками, пасту с помидорами и орегано, — а еще испечет булочки Марусе и Пете с собой в школу.

Миндальный пирог с малиной, Куриные грудки, фаршированные шпинатом, Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Сегодня Юля готовит фасолевый суп с перцем и кукурузой, куриные грудки со шпинатом и печет миндальный пирог с малиной, а еще расскажет немного о своей недавней фотосессии и красивых платьях! Не все же у плиты стоять, надо и о себе, любимой, иногда подумать!

Пиццеты с козьим сыром, орешками и помидорами, Филе семги с базиликом, оливками и картошкой, Мороженое «Трюфель»

Юля очень любит итальянскую кухню. Сегодня она готовит обед в итальянском стиле – пиццеты с козьим сыром, орешками и помидорами, рыбу с соусом из базилика и картошкой, а также мороженое для шоколадоголиков – «Трюфель».

Запеченная тыква с грибами, Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами, Тальятелле с тыквой и сулугуни

В этом году зима сменила осень точно по календарю. Чтобы в холодную погоду не ослаб иммунитет, стоит отдать предпочтение сытным горячим блюдам, считает Юля и готовит тальятелле с тыквой и сулугуни, запеченную тыкву с грибами и пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.