а в мене домашнє червоне винце якраз залишилось… поки ще не почалась спека, треба забульбенити глінтвейн і вечерком перед файним кіном посмакувати… не обов’язково чекати зими і снігу
Не в кращу сторону? Ну може сосиску і не в кращу, але деякі страви без гвоздики просто втрачають свою цінність. Наприклад не уявляю собі класний глінтвейн без гвоздики Так що гвоздику я поважаю, лише треба обережно з нею експериментувати.
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.
а зачем? при остывании пирог будет нормально резаться. Доки він не вистигне до кімнатної температури.
думаю это само собой разумеется, вряд ли разумный человек засунет сразу из духовки форму в холодильник.
ilona