Юля очень гостеприимный человек, она любит, когда в доме много народу, и с удовольствием всех угощает. Сегодня к ней приехали близкие друзья, для них Юля готовит черный рис с кальмарами и морскими гребешками и семгу с соусом ромеско, а на десерт — замечательное мороженое с базиликом и лимоном!
Сегодня к Маше с Петей в гости приехали друзья. Пока дети все вместе весело играют, Юля готовит для них обед: запекает тыкву с оливками и фетой, а цыплят с апельсинами и орегано. На десерт будет фантастический пирог с финиками под карамельным соусом!
Сегодня замечательный день: для своего кулинарного журнала Юля берет интервью Владимира Преснякова-младшего, который был кумиром ее детства. Сохранилась даже фотография, где она снята с пластинкой юного Преснякова. А на обед для домашних Юля готовит пасту с артишоками и каперсами, баранину с овощами и желе из красных апельсинов на десерт.
Сегодня у Маши и Пети урок рисования, и, пока они занимаются с учительницей, Юля готовит запеченную картошку с пряностями, треску в молочном соусе и лимонный десерт. Обед получился довольно сытным, но проголодавшийся Петя просит сделать еще и сэндвич — видно, учение отнимает много сил!
Сегодня для своих домашних Юля готовит биточки из фасоли, курицу в грибном соусе с луком и беконом и сливочный десерт с клубникой и базиликом. К такому замечательному обеду неплохо открыть и бутылку вина, которое Юля недавно привезла из Италии!
Сегодня Юля готовит пряный салат с курицей и рисом, свекольник с козьим сыром и печенье «Мадлен». Эти блюда она собирается отвезти на пробу шеф-повару своего ресторана Даниэлу и очень надеется, что ему все понравится, а особенно — «мадленки», ведь сам Даниэл печет их просто фантастически!
Сегодня Юля готовит равиоли с козьим сыром и зеленью и тушит кролика в сливочно-горчичном соусе. А в качестве десерта для домашнего обеда карамелизирует апельсины, хотя у нее очень мало времени — она торопится в свою кулинарную студию, где будет проводить мастер-класс.
Сегодня к Юле приедут коллеги, с которыми вместе она делает кулинарный журнал. Для своих гостей Юля готовит угощение — пасту с зелеными овощами и сыром бурата, баранину с чесноком и розмарином и ананасовый пирог-перевертыш, ведь им предстоит долгая работа над новым номером журнала!
Если с кухонной техникой Юля «на ты», в том, что касается разных модных гаджетов, она считает себя «чайником». Поэтому сегодня к ней приедет друг, который поможет разобраться с айфоном и айпадом, чтобы Юля тоже чувствовала себя продвинутым пользователем. А приготовит она греческий салат, треску со сладким перцем и венецианский рисовый пудинг на десерт.
Чечевица с домашними колбасками и овощами! Вкусно и питательно!