Минтай достаточно бюджетный вариант рыбы, но если знать несколько секретов, из него можно приготовить блюдо достойное лучших ресторанов. Сергей Калинин сегодня расскажет, что вам поможет сделать минтай сочным, с идеальной смесью, а также как приготовить ореховую шубку, что дополнит блюдо и придаст ей изысканного вкуса!
Для многих мам утром накормить ребенка кашей — испытание не из легких, ребенок жалуется, что каша невкусная, слишком сухая или наоборот вязкая. Татьяна Литвинова знает, как угодить и малышам, и мамам, и сегодня эксперт научит превращать любую кашу в ванильный, шоколадный и апельсиновый воздушный пудинг. Теперь ваш ребенок с удовольствием будет есть кашу на завтрак!
Кулинарные эксперименты от Руслана Сеничкина — куриные котлеты с зеленью и цедрой лимона! По-настоящему диетические котлеты без муки и яиц! Вам понадобятся: куриная грудка, зелень, лимон и чеснок.
Старые-добрые оладьи с новым вкусом и по новому рецепту! Готовим их из гречневой каши!
Из невероятного числа рецептов рагу Руслан Сеничкин выбрал один — самый вкусный. И показал, как во время приготовления сохранить форму и цвет ингредиентов.
В прямом эфире Завтрака с 1 + 1 Руслан Сеничкин и Людмила Барбир приготовили вкусные запеченные булочки с мясом и болгарским перцем. Очень просто и быстро. А начинку вы можете менять на свое усмотрение!
Рецепт традиционного мясного пирога с тонким тестом и начинкой, для которой можно использовать различное мясо, а также делать микс, и овощи.
Руслан Сеничкин предлагает из обычных ингредиентов приготовить изысканные куриные рулетики! Кроме мяса и зелени вам понадобятся: горчица, немного масла и чеснок для вкусового акцента.
Сырник без муки! И не жареный, а запеченный! Прекрасный десерт для тех, кто следит за фигурой. Понадобятся: яйца, сахар, творог и сметана, главный вкус блюду даст пюре из замороженных ягод и банана.