Тыквенное варенье

Конец октября неизменно связан с тыквой. Но, как правило, в виде вырезанного из нее Светильника Джека — главного атрибута Хэллоуина. Мы же решили посвятить оранжевому овощу целую неделю и готовить из тыквы самые вкусные и необычные блюда. А начнем мы с тыквенного варенья, которое, между прочим, является единственным вареньем, помогающим… похудеть!

Яблоки в карамели

Самое лучшее завершение недели — это вкусный десерт! Предлагаем вам вспомнить детство и приготовить яблоки в карамели, украсив их на выбор — миндалем, фисташками, кокосовой стружкой или кунжутом. Поверьте, будет сладко и вкусно!

Чай с лимоном, розмарином и имбирем

Обычный чай с таким же обычным бутербродом — довольно скучно. Совсем другое дело — имбирно-розмариновый чай с лимоном. Особенно если подать к нему сэндвич с авокадо, огурцом и лососем. Отличный вариант и для завтрака, и для полдника!

Молочный суп с ягодами и овсяным печеньем

Холодные супы — не только для лета! Особенно когда они сладкие — сливочные со вкусом ванили, свежими фруктами и карамелизированным печеньем. Вкусно? Значит, надо готовить!

Теплый картофельный салат с семгой и шпинатом

Картофельный салат очень популярен в Европе — особенно в Германии, Австрии и Чехии. Но поскольку вкусы у всех разные, рецептов этого блюда тоже огромное количество. Сегодня Даша предлагает приготовить картофельный салат с обжаренной семгой и шпинатом, а заправить его — сметаной.

Мармелад из айвы к сыру

Если хотите попробовать настоящий айвовый мармелад, у вас есть два варианта: поехать за ним в Португалию, или же упростить себе задачу и приготовить его дома по Дашиному рецепту!

Итальянские бискотти и крымское десертное вино

В завершение недели мы решили побаловать вас сладеньким. Итак, сегодня готовим итальянские бискотти. А подаем их с рюмочкой крымского десертного вина!

Крем-суп из семги с айвовыми шкурками-фри

Горячий, сливочный, густой и сытный — именно таким должен быть крем-суп из семги. А поскольку красная рыба не только вкусная, но еще и богата омега-3 жирными кислотами, суп поможет «подзарядить» мозг. А в качестве оригинального бонуса — айвовые шкурки-фри!

Шоколадный чай с розовым перцем

Горький шоколад с острым перцем… Разве еще не классика? Дуэт вкусов прекрасен не только в плитке, но в горячем напитке. Но сегодня мы готовим не горячий шоколад, а завариваем черный чай — с таким же черным шоколадом и розовым перцем.

Рулетики из сельди со свеклой

Сельдь отлично сочетается как с яблоком, так и со свеклой. Ну а трио этих ингредиентов в одном блюде просто обречено на успех. Быстро, вкусно и сытно!