Если вам посчастливилось побывать в Южной Каролине, вы наверняка уже пробовали самые вкусные и свежие морепродукты! Ну а если поездка в Америку лишь в планах — предлагаем вам приготовить традиционное блюдо этого штата — креветки, которые Даша подает с кукурузной кашей!
Домашняя кухня — home cooking — не имеет ничего общего с блюдами, которые подают в ресторанах. Но от этого она еще интереснее и оригинальнее. А самое главное — вкуснее! Сегодня Даша готовит настоящее домашнее печенье с персиками.
Начинаем наше кулинарное путешествие по югу Америки! Всю неделю Даша будет готовить классические блюда по рецептам Майкла Деннера — профессора русского языка и истории, а по совместительству — талантливого повара. Сегодня предлагаем вам приготовить жареную курицу с копченым гарниром!
Тирамису — самый популярный итальянский десерт в мире. Кроме классического кофейного, можно приготовить еще клубничный, персиковый или малиновый… А также добавить в рецепт не только ягоды и фрукты, но и другие ингредиенты. Например, халву, как это сделала Даша, готовя свой черничный тирамису!
А почему бы не приготовить сегодня вкусную закуску из болгарских перцев? Все, что вам понадобится — свежие перцы и несложный маринад. Ну а подать ее можно как с хлебом и сыром, так и к запеченному мясу.
Минимум времени и усилий — максимум вкуса и пользы. Именно так, коротко, но по существу, можно описать идеальную закуску для лета — икру из баклажанов, которую Даша предлагает подавать с чесночными брускеттами.
Когда сезон кукурузы в разгаре, самое время начинать ее вкусно готовить! Сегодня Даша предлагает вам сварить нежный кукурузный крем-суп и подать его с запеченным болгарским перцем!
Друзья, предлагаем вам начать неделю со стаканчика освежающего домашнего лимонада с ароматным тархуном! Кстати, впервые тархуновый напиток был приготовлен еще в 1887 году кутаисским аптекарем Митрофаном Лагидзе, основателем популярного сегодня бренда «Воды Лагидзе».