сир: 57 рецептів приготування

 

Домашній сир

Королева італійської піци і лазаньї — білосніжна, глянцева і така м'якенька моцарелла! А також візитна картка грузинської кухні: ніжно-кремовий, приємно солонуватий, з безліччю тонких, як шовк, шарів — сулугуні!
Ви будете місити сир, немов тісто, щоб зробити безліч тонких, як шовк, шарів. Ви навчитеся вибирати молоко, з яким сир ніколи не буде кислим. І ви дізнаєтеся, що зробити, щоб готові сири не були гумовими.

Рулет з яблуками та сиром

Рулет з яблуками та сиром

Сир домашній

  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано
Сир домашній