сирна паска: 7 рецептів приготування

Сирна паска розсипається від першого ж дотику виделкою? Страва плаває в неприємній калюжі сироватки? На смак пасочка кисла, а всередині в'язка, немов клей? Алла Ковальчук навчила готувати класичну паску з пухкого дріжджового тіста. Дивіться наше відео, і ви дізнаєтеся, як вибирати такий сир, щоб готова паска завжди була приємного вершкового смаку. Побачите, як за допомогою звичайної ложки можна спресувати сир всього за три хвилини. І дізнаєтеся, як змішати сир і яйця, щоб паска не кришилася при нарізанні. А також! Зі звичайного сиру ви зробите розкішний, пишний, із золотистою скоринкою — пасхальний вінок, покритий глянцевою апельсинової глазур'ю з нотками східних прянощів!