Добрий день. Чому у масі з 2 склянок цукру і 3 склянок борошна могли загубитись практично 3 склянки рідини (2 склянки води і 3\4 склянки олії?)Води точно 2 склянки давали? Не 2 столові ложки?
При поданім співвідношенні рідини- сухої маси тісто просто не може вийти густим.
Спробувала спекти «Божевільний пиріг» за вашим рецептом, дуже вже здався мені легким, ось і тому взялась за нього, але не вийшов пиріг. Пояснюю: тісто не було консистенції рідкої сметани, а навпаки густа маса, яку неможливо було вимішати, просто було сухе борошно з цукром, какао, а та кількість води і олії просто згубилась у тій масі… Скажіть будь-ласка, може ви помилились в пропорціях?
Щодо глазурі, то вона вийшла просто чудесна!
natapit