Смачний сніданок у мексиканському стилі

Смачний сніданок у мексиканському стилі
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

1/2 склянки
1/3 ч.ложки
1-2 шт.
1/2 шт.
1 ч.ложка
3 шт.
1/2 ст.ложки
тортилья (або лаваш)

Інгредієнти

рис бурий
1/2 склянки
куркума
1/3 ч.ложки
помідор
1-2 шт.
Цибуля
1/2 шт.
цукор
1 ч.ложка
оцет бальзамічний
олія оливкова
яйця
3 шт.
масло вершкове
1/2 ст.ложки
Квасоля червона консервована
тортилья (або лаваш)
сіль та перець за смаком

Для такого сніданку рис найкраще приготувати з вечора. Для цього рис потрібно добре промити, якщо рис бурий, то його потрібно попередньо залити на пару годин водою. А далі все як зазвичай, воду з рису злити залити свіжою водою 1:2,5-3 і відварити до готовності. Під час готування додати куркуму і сіль до смаку.
З помідорів зняти шкірку і порізати дрібним кубиком. Цибулю, краще червону, а у мене сьогодні декілька стебел зеленої цибулі, дрібно порізати. Додати до помідорів. Приправити цукром, сіллю і свіжо змеленим перцем. Додати пару крапель бальзамічного оцту і оливкову олію. Я додала ще листя базиліка і трішки соку лимону.
Яйця збити виделкою, посолити і поперчити. Розігріти сковорідку і приготувати омлет на вершковому маслі.
Вистелити дошку фольгою, аби далі в неї загорнути рулет з начинкою. Я сьогодні готувала з лаваша, тому вирізала коло діаметром 28-30 см. На фольгу виклала лаваш, зверху рівномірно розподілила тоненьким шаром рис, далі шар салату з помідорів (не потрібно багато, решту подати як соус до готової страви), квасолю і насамкінець омлет. Далі потрібно обережно загорнути рулет, який обгорнути зверху фольгою і відправити на розігріту сковорідку-гриль. Смажити з обох сторін.
Готовий сніданок відразу подавати до столу. Смачного)Смачний сніданок у мексиканському стилі

Писати довше, ніж готувати.

Повернутись на початок рецепту "Смачний сніданок у мексиканському стилі"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже яскравий та смачний сніданок
avatar

Medunya

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Фото з розуму зводять Калорійний сніданок
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую)
avatar

gutka

+
0
Фото дуже апетитненьке, так і хочеться скуштувати . Беру на замітку .
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую)))
avatar

gutka

+
0
Смакота!
avatar

Koenigin

+
0
дякую)
avatar

gutka


Рецепти, Закуски, Смачний сніданок у мексиканському стилі