Святковий оселедець

Святковий оселедець
Інгредієнти
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст.ложка
1 ч.ложка
1 ст.ложка
Розраховано на 4 порції
оселедець малосольний
1 шт.
морква
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сметана 20%
1 ст.ложка
гірчиця
1 ч.ложка
олія для смаження
майонез
1 ст.ложка

Святковий оселедець
Якщо ви берете цілий оселедець, то його потрібно почистити, відрізати хвіст та голову, зняти шкіру. Я беру вже готовий оселедець.

Цибулю нарізаємо кубиками і легенько підсмажуємо на олії.За цей час натираємо моркву та додаємо до цибулі. Обсмажуємо декілька хвилин до мякості. Охолоджуємо.

Нарізаємо оселедець.

Робимо заправку. Перемішуємо сметану, гірчицю та майонез.

Моркву з цибулею додаємо до оселедця та легенько перемішуємо.

Викладаємо на блюдо оселедець і робимо місце для заправки.

Викладаємо заправку та подаємо рибу до столу.Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Святковий оселедець"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Смачний оселедець!
avatar

korica

+
0
Дякую, Олено
avatar

oksana_sadova