Солодкий перець фарширований фетою

Солодкий перець фарширований фетою
Інгредієнти
болгарський солодкий перець
3-4 шт.
фета
200 г.
олія оливкова
3-4 ст.ложки
прованські трави
1/2 ч.ложки
сільта перець чорний мелений за смаком
мед рідкий
1 ч.ложка
часник зубці
2-3 шт.

Солодкий перець фарширований фетою
Перці розрізати навпіл, вийняти насіння, змазати оливковою олією та відправити в розігріту до 200 ° С духовку на 40 хвилин.Перці витянути з духовки та охолодити.

За цей час готуємо начинку: фету подрібнити, додати мед, перемішати.Додати прованські трави, сіль та перець. Перемішати, додати олію та подрібнений часник. Перемішати.

Начинити сирною начинкою перчики охолоджені, трошки полити зверху олією та поставити у холодильник на 2-3 години.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Солодкий перець фарширований фетою"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Як смачно!Але це скоріш грецька кухня ніж українська
avatar

Koenigin

+
0
Можливо я його знайшла в неті як рецепт із сучасної української кухні)
avatar

oksana_sadova