Млинці "Мішечок з сюрпризом"

Млинці "Мішечок з сюрпризом"
Інгредієнти
Млинці:
молоко
0,5 л
яйця курячі
3 шт.
борошно
200 г.
цукор
20 г.
сіль
10 г.
олія
60 г.
Начинка:
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
печериці
300 г.
грудки курячі
1 шт.
олія
сіль
перець чорний мелений
сметана
100 г.

Млинці «Мішечок з сюрпризом»
Тонкі млинці зі смачнезною начинкою. Одне слово — смакота.

Приготування
Для млинців усе ретельно збити до однорідної маси і випекти тонкі млинці на пательні без олії.

Для начинки: філе відварити з лавровим листком, сіллю, перцем горошком і розібрати на волокна. Гриби порізати і підсмажити на оліїї до готовності. Те ж зробити з цибулею і морквою. Усе з'єднати, посолити, поперчити, додати сметану і протушкувати 1-2 хвилини до загустіння.

На млинець викладати 1-2 столові ложки начинки на середину, краї підняти догори і зв'яати пером зеленої цибулі.

Млинці «Мішечок з сюрпризом»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Мішечок з сюрпризом""

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Леся і де у вас стільки цікавих задумок береться???? Гарно!
avatar

Dana

+
0
Дана, спасибі!Начинку придумала сама, вражена смаковими якостями Машиного салату «Курочка», а подача в мішечках досить традиційна — її багато хто використовує
avatar

Medunya

+
0
avatar

Dama

+
0
Дяки!
avatar

Medunya

+
0
А я уже пробувала готувати ці торбинки. СМАКОТА, ням-ням
avatar

Nenenotka

+
0
Спасибі за довІру до рецепту!
avatar

Medunya

+
0
Не можу прогосувати, то хоча б скажу вам, що досить гарненьки млинці.
avatar

Vitja

+
0
Спасибі!Гарні слова теж багато важать!
avatar

Medunya