Фаршировані гриби

Фаршировані гриби
Інгредієнти
печериці
0,5 кг
філе куряче (варене)
100 г.
цибуля ріпчаста
0,5 шт.
петрушка (подрібнена)
2 ст.ложки
сир твердий
перець чорний мелений
сіль

Фаршировані гриби

Рецептів фаршированих грибів існує безліч — від доволі складних до примітивних. Пошукавши на сайті, такого як у мене не знайшла, хоч схожі і є. Тому ділюся простим рецептом приготування фаршированих грибів.

Приготування:

У грибів відділити ніжки від капелюшків. На олії обсмажити цибулю до напівпрозорості, додати подрібнені ніжки грибів і смажити ще декілька хвилин. Охолодити. Змішати порізане на кубики філе, цибулю, зелень, спеції та сіль. Нафарширувати капелюшки цією сумішшю, покласти зверху натертий твердий сир і запікати у духовці до готовності.

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані гриби"

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Роблю таку страву, тільки додаю копчену курочку, теж дуже смачно! Грибочки виходять просто смакота!
avatar

Vol10

+
0
можна і копчену, і смажену. просто я вже не уточнювала.
а готувала ці грибочки саме із копченою куркою, іншої не мала на той час
avatar

VSerafym

+
0
чудный рецепт, забрала в закладки
avatar

ilona

+
0
спс смачного!
avatar

VSerafym

+
0
обожнюю такі гриби: дуже смачні і ситні. а ще непогано йдуть до пива
avatar

Scratch

+
0
а ще до пива чудово йдуть свинячі вушка! )))
avatar

VSerafym

+
0
ага, класна закуска!
avatar

stfalcon

+
0
ще би рецепт хто написав
avatar

VSerafym

+
0
Давно хотела попробовать, должно быть вкусно.
avatar

maximumkiller