Значення світла для фотографування їжі

Значення світла в фотосправі переоцінити просто неможливо. «Фотографія» — це «малюнок світлом» і від того, наскільки ми відповідально поставимось до підбору світла при фотографуванні страв, настільки наші приготовані страви виглядатимуть добре чи ні.
Ви самі вирішуєте будети ви знімати зі спалахом, при штучному освітленні(звичайній лампочці), чи денному світлі. Але щось вирішивши тоді не кажіть, що у вас фотоапарат поганий. Просто дайте шанс своєму фотоапарату робити якісні фото надавши в його розпорядження якісне світло.
Спалах вбиває страву, робить її плоскою, менш апетитною, не дає вам показати її в найкращому вигляді.
Пряме сонячне світло — теж не найкращий варіант — при зйомці на пекучому сонці усі тіні від предметів стають надто жорсткими, чорними. Вони дуже відволікають погляд від самої страви.Це не грає «на руку» при представленні страви.
Зйомка в режимі «Автомат» в принципі можлива для отримання якісних фото, але лише в тому випадку, якщо ви забезпечите свій фотоапарат якісним світлом.
Розглянемо декілька фото, зроблених мною приблизно о 6 годині вечора — я прийшла з роботи і зробила їх підряд один за одним міняючи світло.
1.Зйомка зі спалахом вдома(лампочка у кімнаті ще не горіла, бо зі спалахом і лампочкою це був би ще гірший результат):

2. Зйомка в кімнаті біля вікна в режимі «Автомат» без спалаху):

Якщо придивитеся, то фон віддає синім. Камера в режимі«Автомат» без спалаху в принципі непогано справилась з фото. Воно стало набагато ліпшим, ніж при зйомці зі спалахом, але автомат не справився з балансом білого, тобто біле не виглядає білим(задній фон синить), а це значить, що усі кольори порушені.
3. Зйомка в кімнаті біля вікна, але в ручному режимі. Бланс білого виставлений вручну.:

4. Ідемо на вулицю і фотографуємо при прямому сонячному світлі. Режим «Авто»:

5. Фото при прямому сонячному світлі в ручному режимі:

Особливої різниці не помітно. Прямі сонячні промені зробили тіні на фото настільки жорсткими, що зіпсули сприйняття самого предмету. Погляд не зупиняється на вазі з квітами. Глибокі тіні — це дуже погано.
Зйомка явно невдала.
6. Ідемо в тінь Зйомка в режимі «Автомат»:

7. В тіні але в ручному режимі:

В ручному режимі вийшло трошки ліпше, але не критично ліпше. Якщо ви даєте правильне світло, то в режимі «Автомат» вийде цілком прийнятне гарне фото.
8. А тепер ми хочемо зняти красиво, з композицією, з якоюсь задумкою. Зйомка в режимі «Авто»:

На перший погляд наче непогано. Але камера в режимі «Авто» не розуміє що на фото має бути головне, а що є неважливим. Камера «на свій розум» дає нам «середню температуру по лікарні» — вона чітко виділила як вазу з квітами, так і траву позаду. Вона не розуміє сама де тут головний акцент, на який фотограф хоче звернути увагу, а де другорядний, який треба трохи приховати.
9. Зйомка в ручному режимі(ви самі керуєте тим, як хочете зняти і що виділити, на що хочете звернути увагу глядача):


Маленькі висновки:
Для того, щоб фото вийшли справді добрими не знімайте зі спалахом.
Дуже гарний варіант — зйомка біля широкого вікна в той час, коли на вулиці світло.
Хороший варіант — зйомка на вулиці, якщо у вас буде сил і терпіння виносити і заносити повний набір (страви, антураж, фотоапарат) на вулицю і з вулиці туди-сюди.
Ідеальний варіант — зйомка на балконі, що аналогічно зйомці на вулиці, але зі зручностями. Якщо у вас там є постійне обладнане місце для зйомки — нічого кращого навіть і не бажайте.
Погана ідея — зйомка чи біля вікна, чи на балконі, чи на вулиці під прямими сонячними променями.
Пропоную усім, кому це цікаво, перевірити свій фотоапарат на профпридатність. Зробити три фото однієї і тієї ж страви(предмету) в трьох різних умовах:
1. Вдома зі спалахом.
2.Біля вікна(на балконі, на вулиці — за вибором) — без спалаху під час світлового дня але не під прямими сонячними променями.
3.Біля вікна(на балконі, на вулиці -за вибором) — під прямими сонячними променями.
Виставляємо свої фото в коментарях до цього посту.
І тоді проаналізуємо, де ваша камера справляється з покладеним на неї завданням ліпше.

Повернутись на початок рецепту "Значення світла для фотографування їжі"