Рецепти

Імбирна пігулка-сендвіч з обліпихою від Ольги Мартиновської

Переклади рецепту

Scratch (Scratch) Написати лист

Рейтинг

+3637.00

Рецепти користувача (3005)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

імбир тертий	1 ч.ложка
обліпиха (пюре)	100 г.
цукор	250 г.
вода	0,5 склянки
масло вершкове	5 г.
сироп цукровий	50 г.
молоко	150 мл
желатин	11 г.
борошно	150 г.
горіхи	50 г.
імбир	1 ч.ложка
гвоздика мелена	0,5 ч.ложки
яйця курячі	2 шт.

Навколо вас всі кашляють і чхають, і ви не знаєте, як уберегтися від вірусної інфекції? Це можна зробити за допомогою смачної і корисної пігулки — французького імбирного десерту — впевнена переможниця шоу «МастерШеф» Оля Мартиновська. Рецепт цього так необхідного взимку десерту можете записати прямо зараз!

Приготування

З борошна, цукру, імбиру, спецій, соди, яєць і молока замісити рідке тісто на бісквіт. Пекти коржі протягом 40 хвилин при температурі 150 градусів.

Обліпихове пюре покласти в каструлю, залити половиною склянки води і додати цукор. Довести до кипіння, додати желатин, вилити в контейнер і поставити в холодильник на пару годин.

Вирізати з бісквіта круглі коржики. Сформувати десерт, поклавши желе між коржами.

Масло, сироп і молоко розтопити в каструлі, уварити до загустіння. Горішки занурювати, наколовши їх на шпажку, зубочистку або дерев'яний шампурик.

Повернутись на початок рецепту "Імбирна пігулка-сендвіч з обліпихою від Ольги Мартиновської"