Пляцок " Теща "

Пляцок " Теща "

Інгредієнти

Тісто макове:
8 шт.
1/2 склянки
1/2 склянки
1/2 склянки
1 ч.ложка
Тісто жовте:
8 шт.
2 шт.
3/4 склянки
3,/4 склянки
1,5 ч.ложки
Крем:
1 л
1 шт.
1 шт.

Інгредієнти

Тісто макове:
білки яєчні
8 шт.
пудра цукрова
1/2 склянки
борошно пшеничне
1/2 склянки
мак
1/2 склянки
розпушувач тіста
1 ч.ложка
Тісто жовте:
жовтки яєчні
8 шт.
яйця курячі
2 шт.
пудра цукрова
3/4 склянки
борошно пшеничне
3,/4 склянки
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
Крем:
сметана
1 л
галяретка агрусова
1 шт.
галяретка вишнева
1 шт.

Натрапила в неті на цікавий рецепт пляцка та й вирішили спекти. Вийшло дуже смачно та красиво.
Макове тісто: білки збити з щіпкою солі, поступово додаючи пудру. Акуратно підмішати борошно з розпушувачем, мак. Спекти корж при 180 гр 20-25 хв. Розмір форми 20*30.
Жовте тісто: жовтки, яйця та пудру збити. Якщо жовтки не жовті додати куркуми. Просіяти борошно з розпушувачем. Спекти корж.
Крем: кожну галяретку (желе) розвести в 1/2 склянки гарячої води, охолодити до легкого стягування. 0,5л сметани збити з агрусовою галяреткою, іншу — з вишневою. Коли крем почне схвачуватись збираємо пляцок.
На маковий корж вилити вишневий крем, накрити жовтим коржем, зверху- агрусову. Прикрасити за бажанням. Поставити до холодильника. Пляцок « Теща »

Повернутись на початок рецепту "Пляцок " Теща ""

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненький пляцок
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую . Галяретки дають цікавий смак та кольори.
avatar

oksanochka86

+
0
Смачна та красива теща вийшла чудовий пляцок
avatar

Medunya

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
" Теща "
avatar

Pivonia

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
А де взяти агрусове желе? ніколи не зустрічала
avatar

AlinaAbba

+
0
Я купувала де польські товари, там галяретки різні є .
avatar

oksanochka86


Рецепти, Торти, Пляцок " Теща "