Прямий ефір
Рецепти
Тушкований хек з овочами
Інгредієнти
Приготування
Хек почистити, помити і порізати на шматки, трішки посолити.
Баклажани, цибулю, моркву, перець, помідор порізати квадратиками і все перемішати. Посипати сушеною петрушкою і кропом.
Рибу розділити на 2 частини, а овочі на 3 частини.
Першу частину овочів викласти у каструлю.
Тоді рибу, яку зверху посипати приправою до риби.
Далі другу частину овочів, рибу і знову овочі. Залити 1/2 стакана кип'ятку і 3 столові ложки олії. Каструлю поставити на вогонь і накрити кришкою. Вогонь повинен бути середнім. Тривалість приготування близько години. Можна додати трішки томатної пасти.
Вийшло справді смачно. З гарнірчиком.
Приємного апетиту!
Рецепт взяла з «Вкусно готовим с Ириной Савенок» vkusno-gotovim.com/vtorie_bluda/bluda_iz_ribi/hek_tusheniy_s_ovoschami.html
рибка дійсно дуже смачна але і мороки з нею багато. витягуючи хребет я згадував сцену з фільму «Predator 2»
stfalcon
Dana
стоїть дружина на кухні і чистить рибу, що чоловік з рибалки привіз. Десь після риби десятої, вона обертається до чоловіка і каже
— коханий, прошу, їдеш на рибалку — пий, прошу пий!!!
Masha
Scratch
Dana
Helenka
Dama
Masha
OLYA-V
lakshmi
Masha
Sol