Прямий ефір
Рецепти
Морський окунь запечений в сирному соусі
Інгредієнти
Простий рецепт, але яка ж смачна страва! Перший раз приготувала і спробувала морського окуня))
Приготування
Тушку окуня миємо і видаляємо луску і плавники. Робимо поперечні надрізи на одному з боків рибки і вставляємо туди кружальця лимона, розрізані навпіл.
Солимо і змащує рибу спеціями.
Укладаємо окуня в глибоку форму, яку вистилаємо фольгою.
Тепер приготуємо соус: змішуємо сметану
і два яйця.
Тремо на дрібній тертці твердий сир і додаємо в сметану. Можна ще трохи посолити, приправити спеціями і добре перемішати.
Заливаємо соусом рибку і запікаємо в духовці до готовності близько 20-25 хвилин. Температура 180-200 градусів.
Повернутись на початок рецепту "Морський окунь запечений в сирному соусі"
- 4213
- 14 червня 2011, 19:30
- Мені подобається
- В обране
Схожі рецепти
Medunya
Laska
Dana
Laska
Dana
Yurec
Laska