Рецепти

Курка з грибами

Переклади рецепту

Eliaa (Элеонора) Написати лист

Рейтинг

+291.00

Рецепти користувача (102)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

крильця курячі	1 кг
печериці	500 г.
морква
цибуля ріпчаста
спеції
молоко	500 г.
борошно	2 ст.ложки

Курка з грибами

Приготування

У пательні з олією обсмажую і тушкую крила курки 1кг. купувала відразу порізані крильця, без зайвої верхній їх частині. Додаю печериці 500гр. Тушкую 30 хв.

Додаю моркву, цибулю.

Додаю спеції. На цей раз: мускатний горіх, чорний-червоний перець, гвоздику, імбир, петрушка, кріп.

Тушкую до готовності, трохи окропу.

Додаю пів-літри молока і тушкую хв 10. В склянці холодного молока розвела 2 ст. ложкі борошна, розмішуємо і додаємо. Постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки в підливі.