Рецепти

Кролик тушкований з овочами

Переклади рецепту

Masha Написати лист

Рейтинг

+2006.00

Рецепти користувача (317)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

кролик	1,5-2 кг
морква	1-2 шт.
цибуля ріпчаста	1-2 шт.
часник (зубки)	2 шт.
сметана	200 мл
спеції
трави

Кролик тушкований з овочами

Приготування

Кролика гарно помити.

Порізати порційними кусками.

Обсмажити на олії з всіх сторін. Смажити не до готовності, а трішки.

Поскладати в велику сковорідку чи кастрюлю і залити водою.

Закипятити і готувати на середньому вогні до пів готовності.
Моркву і цибулю подрібнити за бажанням, хто як любить і добавити до кролика, перемішати і готувати ще 5 хв.