Пиріг пудинговий з ревенем

Маргарин посікти з просіяними борошном та розпушувачем у дрібну крихту. Додати сметану і 3 ст. ложки цукру, швидко замісити тісто. Шматок тіста розміром з кулак загорнути у харчову плівку та відкласти у морозилку. Решту тіста розкачати, викласти у форму розміром 20 на 30 см (сформувати бортики) та поставити у холодильник.
Пудинг зварити на молоці із 4 ст. ложками цукру згідно інструкції, злегка остудити.
Ревінь помити, почистити, дрібно порізати.
Розподілити ревінь по тісту, залити звареним пудингом, зверху затерти тістом з морозилки, посипати тертим шоколадом.
Випікати у заздалегідь розігрітій духовці при 180 град.С 30-40 хвилин (перевіряти готовність дерев'яною шпажкою)

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг пудинговий з ревенем"