Рецепти

Кіш з грибами

Переклади рецепту

vladfe (Владимир) Написати лист

Рейтинг

+162.00

Рецепти користувача (50)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

тісто дріжджове
гриби	400 г.
цибуля ріпчаста	2 шт.
яйця курячі	1 шт.
вершки	200 г.
сир твердий (тертий)	100 г.
сіль
перець чорний мелений

Відкрили для себе «кіш». З грибами. Дуже смачно і просто:
Кіш з грибами

Приготування

1. Гриби та цибулю дрібно порізати, обсмажити на сковороді з оливковою олією.
2. Міксером злегка збити разом яйце і вершки, додати гриби і цибулю, посолити, поперчити і перемішати.
3. Розкачати тонко 3-4 мм тісто і викласти їм дно і стінки форми.
4. Суміш вилити у форму і зверху посипати тертим сиром.
5. Запікати в духовці близько 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.

Повернутись на початок рецепту "Кіш з грибами"