Печиво "Мандаринові віконця"

Печиво "Мандаринові віконця"
Інгредієнти
масло вершкове
100 г.
цукор
200 г.
крохмаль
200 г.
борошно
200 г.
розпушувач тіста
5 г.
сметана
100 г.
жовтки яєчні
2 шт.
цедра мандарина
мандарини
стружка кокосова

Печиво «Мандаринові віконця»
Дуже смачне крихке печиво з мандариновою ноткою і невеличкою гірчинкою. Виглядає дуже святково.

Приготування
Цукор розтерти з маслом до пухкої маси, додати сметану і жовтки.

Додати борошно, крохмаль, цедру 1 мандарину, порошок для печива.

Сформувати ковбаску діаметром 6-7 см, обкачати в кокосовій стружці і поставити у холодильник на 30 хвилин.

розрізати тісто на диски товщиною 2 см, зверху помістити тоненько порізані мандарини і присипати цукром.

Випікати приблизно 15 хв при 180℃.



Печиво «Мандаринові віконця»
Смачного!
Р.S. Якщо хтось побачить знайому ідею викладання зверху пісочного печива лимона, апельсину, мандарину, грейпфрута. Може хтось побачить знайомого кольору стрічку, таке ж чи подібне горнятко, ідею обов'язування печива стрічкою, подібний кльош чи ідею виставляння кльоша позаду печива з горнятком чаю- усі ці ідеї з інтернету. І авторів прошу зголоситися, якщо це їм важливо — вкажу у співавторах.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Мандаринові віконця""

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+2
Так, стрічечка жовтогаряча в горошок, чашка червона в чорні зірочки… хм зараз перевіримо, чия це ідея , жартую, мені звичайно нудно (все хворію ), але не настільки.
Дуже, ну дуже гарно , і ще… як виросли печенька порівняно з кільцями мандаринок.
avatar

Dama

+
0
Спасибі, Віка. Так, це було для мене несподіванкою, бо надіялась, що кільця мандаринок і тісто будуть однакового розміру. Але так мені теж сподобалось
avatar

Medunya

+
0
Леся, смакота!!! І дуже гарно дивиться, апетитно.
А мене от цікавить, як запечений мандарин кусається?
avatar

Masha

+
0
Маша, спасибі! запечений мандарин кусається не дуже… разом з печивом. Тому мої спочатку з"їдають мандарин, а потім печиво.Мандарин схожий на мандариновий чіпс, досить приємний на смак, але з невеликою гірчинкою.
avatar

Medunya

+
0
очень красиво! прям настроение мне подняли!
avatar

Abigail

+
0
Спасибі, Оксана!
avatar

Medunya

+
0
Леся просто суперова ідея! Красотєнь!
avatar

Dana

+
0
СПАСИБКИ!
avatar

Medunya

+
0
Як то кажуть: ріспект і уважуха!
avatar

prostoKsjy

+
0
Так приємно!
avatar

Medunya

+
0
нагадує сонечка. дякую за весняний рецепт !
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Medunya

+
0
Какие красавцы!
avatar

porosolka