Печиво "Горішки" на смальці

Печиво "Горішки" на смальці
Інгредієнти
Тісто:
100 г.
50 г.
3 шт.
100 мл
4 ст.ложки
0,5 ч.ложки
50 мл
2,5 склянки
Крем:
1 склянка
5-7 ст.ложки
100 г.
Тісто:
масло вершкове
100 г.
смалець
50 г.
яйця курячі
3 шт.
цукор
100 мл
майонез
4 ст.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки
крохмаль
50 мл
борошно
2,5 склянки
Крем:
горіхи
1 склянка
молоко згущене
5-7 ст.ложки
масло вершкове
100 г.

Печиво «Горішки» на смальці

Приготування:
Тісто:
Печиво «Горішки» на смальці
Всі складові для тіста, окрім борошна, з'єднати і перемішати.
Поступово додавати борошно, замісити м'яке тісто.
Форму для горішків змастити олією, змащувати лише раз.
Нагріти на середньому вогні.
Печиво «Горішки» на смальці
Від тіста відщипувати шматочки тіста і робити кульки.
В ямочки для горішків, ставити кульки і накрити другою частиною форми.
Випікати на середньому вогні до рум'яності.
Печиво «Горішки» на смальці
Так робити поки не закінчиться тісто.

Крем:
Печиво «Горішки» на смальці
Горіхи змолоти або порізати ножем, за бажанням.
Додати згущене молоко і масло, добре перемішати.
Печиво «Горішки» на смальці

Збираємо горішки:
Від половинок горішків рукою повідлучати все зайве.
Печиво «Горішки» на смальці
Половинки начинити кремом, зачіпаючи бортики.
З'єднувати по дві.
Печиво «Горішки» на смальці
За бажанням посипати пудрою.
Бажаю усім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Горішки" на смальці"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже люблю зі згущонкою і горіхами.
avatar

Medunya

+
0
І ми теж любимо.
avatar

Masha

+
0
смак дитинства, мені такі горішки бабця колись готувала… По великих святах
avatar

prostoKsjy

+
0
Шкода зараз форму на горішки важко знайти, а так готувати зовсім не важко, трошки довго.
avatar

Masha

+
0
Машунь, как орешков хочется… для меня это тоже вкус детства. Раньше я их часто пекла, а потом в переездах форму для выпечки потеряли. Спасибо за приятные эмоции!
avatar

OlenaU

+
0
Будь — ласка.А форму шкода.
avatar

Masha

+
0
Маша, ще пару таких рецептів і я приїду до тебе вгості.
avatar

Dana

+
0
так нас вже запросили
avatar

stfalcon

+
0
Будь — ласка, хоть завтра, та хоть всім колективом. Цих горішків вже немає, але є ті " багатостраждальні " горішки по всім відомому рецепту, я їх обіцяла приготовити. Можливо сьогодні виставлю, щоб ви, ще більше хотіли приїхати , бо печиво дійсно смачне.
avatar

Masha

+
0
В суботу пекла, вийшли на смак дуже смачні, а звигляду такі собі, одні гарні, одні не дуже)))), в мене формочка не горішків, а цілої зборної, і жолуді, і грибочки( вони і невийшли), ракушки, квіточки і шишки.
Дуже дякую за рецепт!!!
avatar

Nadia

+
0
Ой, вибачте за пізню відповідьРада що вам сподобалось на смак Шкода, що не всі вийшли, але їх можна просто їсти без начинки
avatar

Masha

+
0
подкажите пожалуйста. етот рецепт подходит под форму для печева.
avatar

marina1111

+
0
Підходить.
avatar

Masha

+
0
мы готовили орешки, очень вкуснык вышли
avatar

YulyaTyutyunnik