Печиво "Дитяча радість"

Приготування

Всі складові для тіста зєднати і замісити мяке, еластичне тісто.
Відправити його на 30 хв. в холодильник.
Тісто розтачати тонко і формочками витискувати різноманітні фігурки.
Випікати при 180 — 200 гр., до легкої румяності. Слідкуйте, бо швидко печеться.
Остудити.
Для глазурі беремо яєчний білок, хто боїться то сік лимона.
Отже, білок злегка збити вилкою і поступово добавляти пудру, має вийти густа маса, щоб добре лягала на печенюшки, але не розтікалася.
Нашу глазур розділити по маленьких кружечках і до кожной кружечки добавляти барвник потрібного вам коліру, добре вимішати кожен окремо.
І приступати до художньої роботи. Бажаю успіху.
Дати підсохнути, не довго.
Бажаю всім приємного апетиту



Якщо забрати з тіста сметану, то печенюшки вийдуть твердіші.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Дитяча радість""