Рецепти

Швидкий гарбузовий суп-карі

Переклади рецепту

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Кулінарія в мікрохвильовці

Інгредієнти

гарбуз	100 г.
картопля	100-150 г.
часник (зубці)	1 шт.
вода	150-200 мл
вершки	2 ч.ложки
карі	1 ч.ложка
сіль

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

гарбуз	100 г.
картопля	100-150 г.
часник (зубці)	1 шт.
вода	150-200 мл
вершки	2 ч.ложки
карі	1 ч.ложка
сіль

Думаю, з рецепту гарбузових кексів стало зрозуміло, що вмене вдома завівся гарбуз. Тож з нього і супи будуть.

Цей суп дуже простий і швидкий. За 15хв матимете свіжий і ароматний суп. Рецепт розрахований на одну порцію.

Приготування

У мисочку придатну до використання у мікрохвильовці кладемо очищену від шкірки картоплю і гарбуз, порізані крупними кубиками, зубчик часнику. Заливаємо водою і відправляємо на 5 хв у мікрохвильовку (тут вже доведеться пробувати, чи за 5хв зготується, адже потужності бувають різні).

Гарячим збиваємо блендером. Додаємо вершки, сіль і карі — одну з найпопулярніших індійських сумішей спецій.

Готово!

Увага! Суп виходить дуже зігріваючий і ароматний, але гострий, тож діткам, певно не смакуватиме.