Прямий ефір
Рецепти
Консервовані огірки з чилі
Інгредієнти
Інгредієнти (на 5 літрових банок).
Приготування
Огірки ретельно промити.
Для маринаду змішуємо воду, кетчуп, оцет, сіль і спеції (лавровий лист, перець чорний і духмяний, гвоздика) і варимо на невеликому вогні.
На дно кожної банки кладемо 1 гвоздику, 1 горошину духмяного і 3 горошини чорного перцю. Зверху викладаємо огірки і заливаємо все маринадом.
Стерилізуємо 10-12 хвилин і закатуємо.
Взимку (та й в іншу пору року) насолоджуємося пікантним смаком консервованих чилі-огірків.
Medunya
helena7222
Дуже вони смачні виходять
oksana_sadova