Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Шашлик з курятини в перцево-гірчичному маринаді
Шашлик з курятини в перцево-гірчичному маринаді
Переклади рецепту
Інгредієнти
філе куряче
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
соус соєвий
80 г.
сік лимона
20 г.
паприка
5 г.
перець червоний мелений
3 г.
гірчиця мелена
10 г.
куркума
5 г.
цукор
10 г.
олія
80 г.
сіль
15 г.
вино біле (сухе)
30 г.
Розраховано на 4 порції
філе куряче
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
соус соєвий
80 г.
сік лимона
20 г.
паприка
5 г.
перець червоний мелений
3 г.
гірчиця мелена
10 г.
куркума
5 г.
цукор
10 г.
олія
80 г.
сіль
15 г.
вино біле (сухе)
 30 г.

Шашлик з курятини в перцево-гірчичному маринаді
На вихідних готувала шашлики, з сім'єю. Один шашлик був за рецептом Laran з томатним соком, а іншим мав бути від Лесі (Медуні) з молоком, та в останній момент мені попався на око цікавий рецепт маринаду, в якому 2 види червоних перців і гірчичний порошок, тому приготувала його.

Приготування
Куряче філе помити, порізати.

Цибулю порізати на невеликі шматки, або потерти, додати олію, соєвий соус, лимонний сік, вино.

Додати перці, гірчичний порошок, куркуму, цукор, сіль.

Вимішати все з курячим філе. Залишити в холодильнику мінімум на 1 годину.

Готувати на вугіллі, постійно обертаючи.

Смачного

Повернутись на початок рецепту "Шашлик з курятини в перцево-гірчичному маринаді"

Схожі рецепти
Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Нежненько и сочно!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Дякую, Світлана
avatar

Sellin

+
0
куркума придала курятині чудовий колір
avatar

gutka

+
0
Куркума та і перці і порошок гірчичний теж мав насичений колір, всі приправки постарались
avatar

Sellin

+
0
такі жовтенькі, мабудь смачні були шашлички…
avatar

Laran

+
0
Смачні були, з таким незвичним присмаком… ну і твої з томатним соком, теж дуже смакували
avatar

Sellin

+
0
апетитні, на ніч отаке надивлюся, потім і сняться цигани
avatar

Vizajust

+
0
ДякуюОлесь, в тебе не в одної така проблема, іноді, ввечері загляну на сайт, а тут таких пляцків понавипікають, що заспати не можливо
avatar

Sellin

+
0
Смачні шашички вийшли І відпочивали, мабуть, гарно і довго — он яка купка вугілля напалена
avatar

Medunya

+
0
Дякую, ЛесюВаші шашлички на черзіА це ми в неділю день народження мого тата святкували, так ще і ковбаски пекли на вогні
avatar

Sellin

+
0
молодець!
avatar

MaryanaK

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
От смакота! Збираюсь завтра на дачу і вже замаринувала шашлички курячі в яблучно-таматному маринаді по рецепту Лесі, а ці точно наступного разу приготую!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, ЛюдочкаСтільки різних шашличків на сайті, і багато хочеться приготувати
avatar

Sellin


Рецепти, М'ясні другі страви, Шашлик з курятини в перцево-гірчичному маринаді