Салат "Сонячний айсберг"

Сьогодні в такий дощовий день приготувала сонячний салатик. Так хочеться вже сонечка і тепла!


Насамперед замаринуємо куряче філе (за своїм смаком). Сьогодні я брала суміш карі. Ставимо у фользі запікати в духовку до готовності.

Поки запікається філе, посмажимо декілька солоних млинців (у борошно додаємо сіль, яйце, молоко, олію). Потім нарізаємо їх довгуватими ромбиками.

Не забуваємо поставити варити яйця на 3 хв.
Починаємо збирати наш салатик:
— рвемо салат руками
— додаємо нарізані млинці
— додаємо філе запечене (я також рвала його вздовж волокон)
— викладаємо нарізані яйця
— поливаємо соусом (додаємо у йогурт часник, солимо та перчимо до смаку)
— посипаємо зеленню



Хрумаєм і хрупаєм на здоров'я!

Повернутись на початок рецепту "Салат "Сонячний айсберг""