Рецепти

Желе "АПЕЛЬСИНОВІ ДОЛЬКИ"

Переклади рецепту

kvon_m (Марина) Написати лист

Рейтинг

+10.00

Рецепти користувача (2)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

апельсини	3 шт.
желатин	15 г.
вода	2 ст.ложки
цукор	1 ч.ложка

Інгредієнти

апельсини	3 шт.
желатин	15 г.
вода	2 ст.ложки
цукор	1 ч.ложка

Ну, ось, зовсім не за горами довгоочікувані і улюблені всіма свята — Новий Рік і Різдво. Звичайно ж не обійдеться без салату олів'є, охолодженого шампанського, мандаринів, різдвяного пряного печива… і… пропоную доповнити цей список яскравим і сонячним десертом — «АПЕЛЬСИНОВІ ДОЛЬКИ».

Желе «АПЕЛЬСИНОВІ ДОЛЬКИ»

Приготування

1. Половинки апельсинів звільнити від м'якоті. Вимити. Обсушити.

2. Желатин розбавити водою, дати постояти і розбухнути 5-7 хвилин.

3. Вичавити з апельсинів сік, додати цукровий пісок. Нагріти сік до повного розчинення цукрового піску.

4. Додати набряклий желатин, ретельно перемішати не знімаючи з вогню, але не кип'ятити.

5. Половинки від апельсинів помістити в стакани або кухлі, залити желе. Дати трохи охолонути і поставити в холодильник до повного затвердіння.
Орієнтовно на 2 години.

6. Апельсинові дольки з желе акуратно розрізати і подавати.

Приємного вам апетиту і відмінних свят!

Повернутись на початок рецепту "Желе "АПЕЛЬСИНОВІ ДОЛЬКИ""