Рецепти

Мафіни з морковю і малиною

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	300 г.
цукор	180 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
сіль
кефір	200 мл
олія	125 мл
яйця курячі	4 шт.
морква (середня)	1 шт.
малина	2 склянки
есенція ванільна

І знов мафіни! Як завжди все дуже просто, але цього разу трошки поексперементувала з додайками.

Олію, кефір, яйця, ванільну есенцію за смаком і терту на найдрібнішу терку моркву розколотити до однорідності і додати попередньо змішані сухі компоненти (цукор, борошно, розпушувач, дрібку солі). Все перемішати до однорідності і додати малину. У мене була морожена, якщо даватимете свіжу, то розмішувати треба обережно.

Розкладаємо по формочках для випічки і печемо 20-25 хв при 210℃

Мафіни з морковю і малиною