Прямий ефір
Рецепти
Гарбузові мафіни з корицею
Інгредієнти
Ці пухкі мафіни за останній тиждень я пекла вже 3 рази, бо і затрати часу мінімальні, і дуже смачно! Поєднання гарбуза і кориці просто чудове! Хто любить корицю (як я), може додати її чуть більше зазначеної кількості в рецепті. І нагода пустити в хід гарбуз, бо гарбузяна каша, погодьтесь, швидко набридає 
Смачного вам!
Приготування
Гарбуз нарізати кусочками і запекти в духовці, проварити, або поставити на 5-10 хв. в мікрохвильовку, щоб він зм’як і з допомогою блендера чи просто вилкою зробити пюре. Я це робила в мікрохвильовці, бо швидко і зручно.
Масло розтопити (я це теж робила в мікрохвильовці — 1 хвилина) і збити вінчиком з цукром, потім додати по одному яйцю, в кінці молоко і гарбузове пюре. Муку змішати з крохмалем, порошком до печива, корицею і сіллю, всипати до рідкої маси і акуратно розмішати ложкою.
Міксер тут не потрібен, бо маффіни можуть не піднятись.
Розлити по формочкам і випікати при 180 градусах 25-30 хв.
Навіть прикрашати не треба
Masha
juliasha
OLYA-V
Medunya
juliasha
Marianna
Marianna
AlesyaGavrilyuk
GolubenkoElena