Сирні кульки в кунжуті

Сирні кульки в кунжуті

Інгредієнти

300 г.
100 г.
1 шт.
7-8 ст.ложки
сушені трави за смаком (орегано,тім’ян)
1,3 ч.ложки
1 ч.ложка
100 г.
300 мл

Інгредієнти

Домашній сир
300 г.
твердий сир
100 г.
куряче яйце
1 шт.
борошно
7-8 ст.ложки
сіль, перець за смаком
сушені трави за смаком (орегано,тім’ян)
сода
1,3 ч.ложки
оцет для гасіння соди
1 ч.ложка
кунжут
100 г.
олія для смаження
300 мл

Приготування:
Сир розімяти товкачкою, додати яйце, сіллю, перець, сушені трави.
До отриманої суміші додати натертий на мілкій тертці сир, все перемішати.
Сирні кульки в кунжуті
Додати борошно та соду гашену оцтом. Борошна можне піти і більше. (Все залежить від домашнього сиру, та якості борошна.) Все добре перемішати.

У високу ємність налити рослинної олії і нагріти на невеликому вогні. Змоченими у воді руками сформувати невеликі кульки. В окрему миску висипати кунжут, обсипати кульки кунжутом.

Покласти кульки в розігріту олію і смажити на невеликому вогні до залотистого кольору.
Готові сирні кульки викласти на паперову серветку, вона вбере зайву олію. Можна їсти.


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сирні кульки в кунжуті"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні кульки! Кунжут мені смакує !
avatar

NONNAPINA

+
0
ДякуюТак, це смакота
avatar

nata4822

+
0
Дуже апетитно
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

nata4822

+
0
Фантастичні!!! Нямка… люблю таку смакоту!!
avatar

Ester

+
0
Дуже смачно
avatar

MariaZacharuk


Рецепти, Гарячі закуски, Сирні кульки в кунжуті