Сандвіч з бастурмою і сиром

Ось це улюблений сніданок мого чоловіка.
Булочки повинні бути свіжі з хрусткою скоринкою. Зазвичай ми купуємо булочки «фіно»-це дуже повітряний хліб. І обов'язково сандвіч повинен бути гарячим…

Приготування

Розрізаємо булочку з одного боку. Усередині мажемо солодкою гірчицею. Потім кладемо шматочок бастурми, помідор, гілочку кінзи або петрушки, сир і зверху маслинку.
Ставимо в мікрохвильову піч на 1 хв., щоб сир розплавився і їмо із задоволенням.
Для такого сандвіча дуже підходить чай з м'ятою.

У півлітровий чайник насипається зелений чай, наливається невелика кількість води, потім чайник струшується і вода обережно зливається. Після цього додається жменя, якщо можливо, свіжої м'яти, досить багато цукру і наливається окріп.
Коли чай настоїться, його розливають по чашках. Великі любителі м'яти кладуть собі в склянку кілька листочків перед тим, як налити чай. Цей напій рекомендується після ситної їжі, але в Північній Африці його п'ють в будь-який час.

Смачного!

Рецепт від nagmaa.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Сандвіч з бастурмою і сиром"