Сирний десерт з корицею під малиновим соусом

Сирний десерт з корицею під малиновим соусом

Інгредієнти

600 г.
10 г.
1 ч.ложка
1 шт.
1 шт.
цедра лимону (з одного)
60 г.
малина (свіжа або морожена)
200 г.
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

сир кисломолочний
600 г.
желатин листовий
10 г.
кориця мелена
1 ч.ложка
сік лимона
1 шт.
сік апельсина
1 шт.
цедра лимону (з одного)
цедра апельсина (одного)
пудра цукрова
60 г.
малина (свіжа або морожена)
200 г.
м'ята
фісташки

Смачний десерт, який стане справжньою прикрасою для завершення вечері.

Листки желатину покласти у склянку з холодною водою.
Змішати сік апельсину з цукром та 5 ложками холодної води. Додати цедру апельсину. Варити на середньому вогні, доки не почне трохи загущуватись. Готовий сироп відставте. Дайте трохи вистигнути, додайте желатин. Мішати, доки желатин повністю розчинеться.

Пропустити сир через сито, додати цедру лимона, корицю.
Змішати з апельсиновим сиропом до однорідної маси. Наповнити формочки.
Залишити в холодильнику на 4 — 6 годин.

Малину протерти через сито. Якщо свіжа, бажано відкласти кілька ягід для оздоблення.
Малинове пюре змішати з соком лимону. За смаком додати цукор.

Десерт з сиру смакувати з малиновим соусом. Прикрасити десерт свіжими ягодами малини, не солоними фісташками та свіжою м *ятою.
Сирний десерт з корицею під малиновим соусом
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сирний десерт з корицею під малиновим соусом"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний та красивий десерт.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую, Оксано
avatar

NONNAPINA

+
0
Як же я люблю сирні десерти. Дуже апетитно!
avatar

Medunya

+
0
Апетитно і корисно!
avatar

NONNAPINA

+
0
Красиво, смачно та корисно .
avatar

Laila

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Смакота!!! Все супер і соус і фото чудові!!!!!!!!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую, Ксенічка!
avatar

NONNAPINA

+
0
Красивокорисно
avatar

Pivonia

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта, ну смакота просто неймовірна!
avatar

Koenigin

+
0
Так, так смачненький десерт!
avatar

NONNAPINA


Рецепти, Фруктові десерти, Сирний десерт з корицею під малиновим соусом