Рецепти

Легкий гарбузовий мус

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

варений гарбуз	200 г.
сир домашній	200 г.
апельсин	1 шт.
цукор	3 ст.ложки
желе лимонне або апельсинове — 90г. (1 пачка)

Сьогодні пропоную рецепт смачного гарбузового мусу. Спочатку потрібно відварити гарбуз та трохи його охолодити.
Легкий гарбузовий мус
Заливаємо желе холодною кип'яченою водою(100мл).

З апельсина вижимаємо сік.

До гарбуза, додаємо цукор і сир та подрібнюємо блендером.

Підігріваємо желе, але не кип'ятимо його!!!!!.. По маленько додаємо желе до гарбузово-сирної маси для мусу, додаємо апельсиновий сік і ще раз збиваємо блендером.

Розливаємо по формачках та відправляємо в холодильник на декілька годин. Зверху готовий мус з гарбуза можна прикрасити за бажанням(я посипала кокосовою стружкою).

Смачного!