Прямий ефір
Рецепти
Котлети з пшоняної каші
Інгредієнти
Незважаючи на такий простий склад інгредієнтів, котлетки виходять дуже смачні, ну а користь пшона настільки велика, що страви з нього повинні обов'язково урізноманітнити Ваше меню.
Приготування:
1. Приготувати пшоняну крупу відповідно до інструкцій на упаковці (бажано в овочевому бульйоні). Я вже описувала тут, як готую пшоняну кашу.2. Кріп та зелену цибулю дрібно нарізати.
3. Змішати всі інгредієнти і залиште на півгодини.
4. Сформувати котлети і викладати на гарячу сковороду, з невеликою кількістю рослинної олії, обсмажити з кожного боку, на вогні трохи вище мінімального, до золотистого кольору.
Подавала до столу з салатом з помідорів. Всім здоров'я і приємного апетиту!
- 12396
- 24 червня 2013, 12:07
- Мені подобається
- В обране
tori
gutka
MaryanaK
Medunya
Laran
але, чомусь, вони в мене розвалювались при смаженні, змушена була додавати муку. підкажіть в чому справа? бо я щось не розумію
дякую!
malus
gutka
ваші рецепти завжди дуже гарні і смачні!
malus