Рецепти

Йожкін рис

Переклади рецепту

OlenaU (Елена Юрьевна) Написати лист

Рейтинг

+422.00

Рецепти користувача (97)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

цибуля ріпчаста	2 шт.
морква	1 шт.
перець болгарський	1 шт.
часник	5-6 шт.
горошок консервований	200 г.
кукурудза консервована	200 г.
рис	3 склянки
вода	4-4,5 склянки
окорочка курячі	5-6 шт.
олія	4-5 ст.ложки
сіль
спеції
фольга

Йожкін рис
Без мороки, смачно, оригінально і завжди успішно.

Приготування:

У форму для запікання налити рослинну олію. Цибулю півкільцями, морква на тертку, перець смужками, часник не чистити — усі овочі викласти рівним шаром. Засипати горошком, кукурудзою, рисом. Посолити, приправити, обережно залити окропом. Згори (нехай навіть в рідину, не страшно) викласти приправлені і присолені стегенця.
Накрити фольгою гарненько закрити і в духовку при 180 градусах на 2-2,5 години. Хвилин за 15-20 до готовності фольгу зняти, якщо хочете скоринку на стегенцях.
______________________
Джерело: Кукінг.

Повернутись на початок рецепту "Йожкін рис"