Рецепти

Млинці з білково-лимонним заварним кремом

Переклади рецепту

Dama (Віка) Написати лист

Рейтинг

+565.00

Рецепти користувача (85)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

борошно	10 ст.ложок
яйця курячі	2 шт.
цукор	1 ст.ложка
сіль
цукор ванільний	10 г.
молоко	0,5 л
масло вершкове
олія
крем заварний

Млинці з білково-лимонним заварним кремом
Я також не сиділа склавши руки, напередодні Масляної.

Приготування

Всі продукти поміщаємо в миску, молоко з маслом можна попередньо підігріти.

Збиваємо, поступово збільшуючи оберти міксера.

Печемо млинці на добре розігрітій пательні по 13-15с на одному боці і 3-6с з іншої сторони.

Крем готуємо як запропонувала Маша, лише замість води додаємо лимонній сік, ще я додала ложку желфіксу (щось накшталт желатину).
Перемазуємо наші млинці.