творожный кулич: 1 рецепт приготовления

 

Творожный кулич

Творожный кулич распадается от первого же прикосновения вилкой? Блюдо плавает в неприятной луже сыворотки? На вкус пасочка кислая, а внутри вязкая, словно клей? Алла Ковальчук научила готовить классический кулич из рыхлого дрожжевого теста. Смотрите наше видео, и вы узнаете, как выбирать такой сыр, чтобы готовый кулич всегда был приятного сливочного вкуса. Увидите, как с помощью обычной ложки можно спрессовать творог всего за три минуты. И узнаете, как смешать сыр и яйца, чтобы кулич не крошился при нарезке. А также! Из обычного сыра вы сделаете роскошный, пышный, с золотистой корочкой — пасхальный венок, покрытый глянцевой апельсиновой глазурью с нотками восточных пряностей!