суп с креветками: 5 рецептов приготовления

Юле просто не верится, что передача «Едим Дома!» выходит уже 10 лет — кажется, все только вчера начиналось! Сегодня она готовит праздничный обед — суп из нута с креветками и кальмарами, оссобуко с черносливом по итальянскому рецепту и песочное кольцо с шоколадом. А вечером будет и праздничный ужин — много народа, танцы, музыка, поздравления, и Юля еще не знает, какие сюрпризы ей приготовили коллеги!

Сегодня Юля готовит зеленый суп с креветками, пасту с грибами, маскарпоне и зеленым горошком, а также хлебный пудинг с шоколадом — англичане называют его bread and butter pudding. Все очень аппетитное, но Юля не хочет наедаться — ей нужно ехать в ресторан и пробовать блюда, которые шеф-повар Дэниел Фиппард предлагает включить в новое меню. Сейчас сезон тыквы, много осенних овощей, все это интересно готовить, и блюда в «Ёрнике» будут совсем иными, чем летом!