омлет с угрем: 1 рецепт приготовления

Тамаго — хоть и омлет, но все же необычный. По ингредиентам — ничего сложного: яйца, соевый соус, сахар и рисовый уксус. Главное, научиться правильно его готовить — порциями. Сегодня готовим именно такой омлет, а подаем — с угрем и кунжутом!