молочная каша: 2 рецепта приготовления

 

Молочная каша с лимонным курдом

Мы решили начать этот вторник по-богатырски — с каши! А в компанию к ней Даша выбрала достойный английский дуэт… Знакомьтесь, это сэр Лимонный курд. Его замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта… А можно, не раздумывая, начать с лимонного курда день, просто добавив его в горячую кашу.

Рис с овощами, ризотто с беконом и цветная молочная каша

Вы любите блюда из такого популярного у нас риса? И звезда воскресного выпуска «Все буде смачно», победитель «Фабрики звезд» Стас Шуринс тоже любит. Только вот у него никак не получается приготовить рассыпчатый, вкусный рис. Всемирно известный шеф-повар Винченцо Барба уверяет, что всего часа хватить, для того, чтобы научиться виртуозно готовить сразу три необыкновенных блюда из этого продукта: рис с овощами, ризотто с беконом и цветная молочная каша!
Приготовить вкусный рис, который может быть не только гарниром, но и самостоятельным блюдо, получается далеко не у всех. А все потому, что большинство допускает одни и те же ошибки.


( )