мидии по классическому рецепту: 1 рецепт приготовления

 

Мидии по классическому бельгийскому рецепту от Дмитрия Борисова. На ножах

Черноморские мидии по классическому бельгийскому рецепту. На 1 порцию потребуется: половина лука, один стебель сельдерея, 20 г имбиря, половина томата, 15 штук мидий, 50 мл белого вина. 5 зубчиков чеснока, соль по вкусу, масло подсолнечное.